RestaurangAssistans driver tillsammans med Vivo ett projekt som heter Matidé/kock i butik. Vivo sköter kontakten med leverantörerna och RA står för kunskapen inom matlagningen och utbildade kockar. Projektet startades 1 Januari 2003 och kommer att forsätta 2004. Projektledare för RA är Jonas Sundin. På bilderna har vi en utav våra kockar som heter Leif Petterson. Under December månad visade han hur man tillagar de flesta delikatesserna på det klassiska Svenska julbordet.
